Kurkuma ekstrakts

Kurkuma ekstrakts

Produkta nosaukums: Kurkuma ekstrakts
Aktīvā viela: kurkumīns
Izskats: dzeltens pulveris
Specifikācija: 10% ūdenī šķīstošs kurkumīns, 95% kurkumīns
Paraugs: 10-20g
Sertifikāts: ISO9001, HACCP, KOSHER, HALAL
Nosūtīt pieprasījumu
Tērzēšana tūlīt
Apraksts
Tehniskie parametri

Kas irKurkuma ekstrakts?

 

Kurkuma ekstraktsir spēcīga botāniska sastāvdaļa, kas iegūta no Curcuma longa sakneņiem, ko ražotāji uzskata par izdevīgu tā stabilā sastāva,-labi zināmās botāniskās identitātes un lielisko sastāva īpašību dēļ. Rūpnieciskajā pasaulē to parasti standartizē līdz noteiktam kurkuminoīdu daudzumam vai citiem kvalitātes rādītājiem, lai katrā ražošanas partijā būtu standarta kvalitāte. Ekstrakts ir dabiski iekrāsots dzeltenā-oranžā krāsā, un tāpēc tas ir izmantojams kā funkcionāls botāniskais izejmateriāls, kā arī augu-krāsu sastāvdaļa dažādās produktu sistēmās. Apstrādes ziņā tas tiek novērtēts, jo tas ir labi disperģējams, to var izmantot kopā ar dažādām palīgvielām, un to var pielāgot dažādām piegādes iespējām, tostarp pulveriem, granulām, kapsulām, dzērieniem un funkcionālām pārtikas matricām. Vēl viens atribūts, ko ražotāji novērtē, ir tas, ka šo sastāvdaļu var iegūt jau izveidotos kvalitātes ietvaros, kas parasti tiek strukturēti saskaņā ar ISO, HACCP un cGMP noteikumiem, lai atvieglotu noteikumu ievērošanu un iekļūšanu pasaules tirgū. To izmanto arī gadījumos, kad to bieži izvēlas kā daļu no tīras-etiķetes un augu{10}}izcelsmes preparātiem, kur galvenie pirkšanas faktori ir izsekojamība, kontrolētas šķīdinātāju atliekas un zems{11}}alergēnu profils. Kopumā tas ir labs botāniskais ekstrakts uzņēmumiem, kuriem ir nepieciešams liels daudzums izejvielu, kas ir salīdzinoši stabilas, augstas{13}}tīrības un specifikācijas,{14}}kas ir nepieciešamas, lai izstrādātu un ražotu galaproduktu plašā mērogā.

 

Curcuma-Extract

 

COA

 

Pārbaudes vienums Specifikācija Metode / Standarts Rezultāts
Izskats Smalks vai nedaudz rupjš pulveris, raksturīgs zeltains{0}}dzeltens līdz oranžs krāsa Vizuāls / organoleptisks Zeltaini{0}}dzeltens smalks pulveris
Smarža Raksturīgs aromātisks, bez svešas smakas Organoleptisks Raksturīgs
Nogaršot Nedaudz rūgtens, raksturīgs Organoleptisks Atbilst
Kurkuminoīdi (HPLC) Lielāks vai vienāds ar 95% (standartizēts ekstrakts) HPLC 96.30%
Mitrums Mazāks vai vienāds ar 8% Žāvēšanas zudumi (105 grādi) 6.50%
Pelnu kopā mazāks par vai vienāds ar 5% AOAC 923.03 4.20%
Daļiņu izmērs (80 siets) Iziet vairāk vai vienāds ar 95%. Sietu analīze 98%
Tilpuma blīvums 0,35 – 0,55 g/ml Pieskarieties vienumam Blīvums 0,42 g/ml
Zudumi žāvējot Mazāks vai vienāds ar 8% AOAC 925.10 6.50%
Atlikušie šķīdinātāji (etanols, USP) Mazāks vai vienāds ar 5000 ppm GC <500 ppm
Smagie metāli – Pb Mazāks par vai vienāds ar 2 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Smagie metāli — kā Mazāks vai vienāds ar 1 ppm ICP-MS 0,5 ppm
Smagie metāli - CD Mazāks vai vienāds ar 1 ppm ICP-MS 0,2 ppm
Smagie metāli - Hg Mazāks vai vienāds ar 0,1 ppm ICP-MS <0.1 ppm
Kopējais mikrobu skaits Mazāks vai vienāds ar 1000 KVV/g USP 61 120 KVV/g
Raugs un pelējums Mazāks vai vienāds ar 100 KVV/g USP 61 20 KVV/g
E. coli Negatīvs USP 62 Negatīvs
Salmonella Negatīvs USP 62 Negatīvs

 

Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkāršiatstāt ziņušajā lapā vaiSazinieties ar mums tiešilai saņemtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!

 

Tirgus tendences

 

Curcuma Longa sakņu ekstraktstirgus tendence nepārtraukti pieaug visā pasaulē, jo pārtikas, dzērienu, uztura un personīgās higiēnas{0}}nozarēs arvien vairāk tiek dota priekšroka dabīgām un augu izcelsmes sastāvdaļām. Makro līmenī patērētāji un zīmolu īpašnieki izdara vairāk izvēli, koncentrējoties uz tīru-etiķetes formulējumu, botānisko autentiskumu, kā arī izsekojamu izejvielu, padarot to par vienu no pievilcīgākajiem izejmateriāliem. Pieprasījumu var atbalstīt arī vispārējā virzība uz videi draudzīgu ražošanu un botānisko pigmentu un daudzfunkcionālu augu ekstraktu izmantošanas pieaugums augstākās klases produktu līnijās. Iepirkuma ietvaros ražotāji pēta standartizētus, uz specifikācijām balstītus produktus ar standarta krāsas un sastāva intensitāti, lai tie atbilstu formulējuma stabilitātes prasībām. Tā kā dabīgo sastāvdaļu ideāls ir galvenais pirkšanas fokuss nobriedušos un jaunajos tirgos, tas pieaugs jauno produktu izstrādes procesā, palielinoties investīcijām ilgtspējīgā lauksaimniecībā, jaunās ekstrakcijas tehnoloģijās un starptautiskajos kvalitātes sertifikātos, kas palielina tā konkurētspēju tirgū.

 

Kāpēc irKurkuma ekstraktsPopulārs?

 

1. Tā galveno savienojumu spēcīga zinātniska atzīšana

Tas ir bagāts ar rūpīgi pētītiem kurkuminoīdiem, par kuriem ir plaši ziņots zinātniskajā literatūrā. Šī ir izpētes bāze, kurai ražotāji var uzticēties un būt pārliecināti par tā stabilitāti, sastāvu un funkcionālajām iespējām, un tādējādi tā ir laba botāniskā sastāvdaļa savu produktu izstrādei.

2. Daudzpusība un daudz{1}}funkcionāla lietojumprogramma

Tā tipiskā krāsa, antioksidants un citas īpašības, kas ir piemērotas izmantošanai daudzos veidos pārtikas un uztura, kā arī personīgās aprūpes ražošanas procesos. Uzņēmēji novērtē tā kvalitāti kā botānisko ekstraktu, kā arī dabīgu pigmentu, tādējādi novēršot nepieciešamību izmantot mākslīgās pārtikas piedevas.

3. Notīriet-uz etiķetes un augu{2}}apelāciju

Tā kā pasaule apzinās, ka savā patēriņā tiek izmantotas dabiskas un caurspīdīgas sastāvdaļas ar minimālu apstrādi vai bez tās,Kurkuma ekstraktsir nevainojama atbilstība tīrajām{0}}marķējuma prasībām. To izmanto uz rūpnīcu-pamatotu pozicionēšanu, ilgtspējīgu izcelsmi un zīmolu vispārējā formulējuma pārredzamību.

4. Standartizācija un pakešu-uz-konsekvence

Piegādātāji spēj nodrošināt īpaši kontrolētas specifikācijas, piemēram, noteiktus kurkuminoīda līmeņus, minimālu šķīdinātāja saturu un krāsu konsistenci, tādējādi atvieglojot ražošanas un normatīvo prasību konsekvenci dažādās vietās.

5. Plaša atzinība starptautiskajos tirgos

Tās popularitāti un labo tēlu atbalsta tā plašā vēsture pārtikas un augu izmantošanas jomā. Šī starptautiskā atzinība racionalizē produktu reģistrāciju pāri robežām un palīdz zīmoliem doties uz ārzemēm ar samazinātiem šķēršļiem ienākšanai tirgū.

6. Saskaņošana ar ilgtspējības un dabiskās ieguves tendencēm

Kurkuma audzēšana ir arī vairāk saistīta ar izsekojamas, videi draudzīgas audzēšanas praksi, un šis aspekts ir pievilcīgs uzņēmumiem, kas koncentrējas uz atbildīgu piegādes ķēdi. Tas pastiprina tā pievilcību kā nākotnes sastāvdaļa botāniskas sastāvdaļas veidā.

 

Curcuma-Extract-Product-Direction

 

Produkta virziens

 

1. Funkcionāli pārtikas produkti un stiprinātie dzērieni

Kurkumīna ekstraktsvar tikt iekļauti jau sagatavotos pulveros, funkcionālajos šortiņos, latte, kas izgatavota no augu-dzērieniem, un uztura batoniņos. Tā dabiskā krāsa un botāniskais raksturs ļauj zīmoliem izstrādāt produktus, kas ir ierāmēti tīrās-etiķetes un augu-idejās.

2. Dabiskās krāsošanas sistēmas

Tās spilgti dzeltenā{0}}oranža krāsa iekļaujas dabīgos pigmentu maisījumos konditorejas izstrādājumos, piena alternatīvās, maizes pildījumos, mērcēs un garšvielu maisījumos. Ražotāji to var izmantot kā sintētisko krāsvielu botānisku aizstājēju.

3. Papildinājums un uztura preparāti

Standartizētu ekstraktu parasti izmanto, lai izstrādātu kapsulas, tabletes, mīkstus želejas un granulas, kurās stabilai formulēšanas uzvedībai ir svarīga botāniskā tīrība, paredzams kurkuminoīdu saturs un daļiņu lielums.

4. Personīgās kopšanas un kosmētikas jauninājumi

Tā krāsa, antioksidanta īpašības un augu{0}}izveidojums padara to piemērotu lietošanai maskās, serumos, emulsijās, ziepēs, skrubjos un dabīgos kosmētikas pulveros. Zīmoli ir norūpējušies par to spēju iekļauties tīrās-skaistuma idejās un botāniski-iedvesmotos produktu stāstos.

5. Garšvielas, garšvielas un kulinārijas maisījumi

Kontroles pārtikas ražotāji to izmanto garšvielu maisījumos, marinādēs, buljonos un ātri pagatavojamos kulinārijas pamatnēs, kur var garantēt partijas ražošanas konsistenci, pateicoties krāsas intensitātes, dispersijas un standartizētu garšas nošu kontrolei.

6. Uz augu-balstītas un alternatīvas olbaltumvielas

To var izmantot kā dabīgu krāsu un botānisko bagātinātāju gaļas analogiem, augu proteīna dzērieniem un vegāniskiem gataviem ēdieniem, un tas nodrošina stabilu izskatu un konsistenci bez sintētisku piedevu izmantošanas.

7. Inovatīvas formulēšanas sistēmas

To izmanto ražotāji, kas vēlas radīt jaunus piegādes veidus, tostarp mikrokapsulētus pulverus, izplūstošus maisījumus, gumijas gumijas un šķidrus koncentrātus, jo tas ir saderīgs arī ar modernākām apstrādes metodēm un var palīdzēt atšķirt produktus, izmantojot tā īpašības.

 

Sertifikāti

 

Certifications

 

Amerikāņu noliktava

 

American-warehouse

 

Izstādes

 

Exhibition

 

Populāri tagi: kurkuma ekstrakts, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, cenrādis, citāts, vairumā, noliktavā, KOSHER, ISO, HACCP