Mikrokapsulēts likopēna pulveris

Mikrokapsulēts likopēna pulverisir ļoti stabila un brīvi{0}}plūstoša funkcionāla sastāvdaļa, kas ir dabīgā tomātu (Solanum lycopersicum) ekstrakta atvasinājums, un tā ir īpaši paredzēta uztura, funkcionālās pārtikas, dzērienu un kosmētikas nozarei. Likopēns ir lipofīls karotinoīds, kas nodrošina tomātiem sarkano krāsu nogatavošanās laikā, un tam ir spēcīga antioksidanta iedarbība un fizioloģiskas regulējošas funkcijas. Likopēna eļļa vai kristāliskais koncentrāts pēc tam tiek iekļauts pārtikas kvalitātes vielu (izmainītas cietes, želatīna vai gumiarābijas) aizsargājošā matricā, izmantojot progresīvu mikrokapsulēšanas tehnoloģiju, ko parasti veic ar izsmidzināšanas žāvēšanu vai kompleksu koacervāciju. Šis iekapsulēšanas process pozitīvi ietekmē likopēna stabilitāti pret oksidēšanu, gaismas iedarbību un karstumu, nemaz nerunājot par spēju palielināt izkliedējamību un veiktspēju liela mēroga{5}}formulēšanas sistēmās. Tas nodrošina ražotājam vienotu un kvalitatīvu karotinoīdu avotu ar labu apstrādājamību. To plaši izmanto arī kā pārtikas piedevu kā funkcionālu krāsvielu un antioksidantu sastāvdaļu uztura bagātinātājos, uztura dzērienos, maizes izstrādājumos, piena produktos un iekšķīgi lietojamos preparātos, kas saistīti ar ādas kopšanas nozari. Sauso maisījumu, tablešu vai premiksu viendabīgu sajaukšanu un degradācijas novēršanu apstrādes vai uzglabāšanas laikā garantē tā iekapsulētais raksturs.

Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkāršiatstāt ziņu šajā lapā vaiSazinieties ar mums tiešilai saņemtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!

Likopēna mikrokapsulas pulverisbauda veselīgu un dzīvotspējīgu izaugsmi pasaules tirgū, jo pieaug pieprasījums pēc dabīgām krāsvielām un funkcionāliem antioksidantiem, kas ir nepieciešami dažādās nozarēs. Sintētiskie pigmenti uztura, pārtikas, dzērienu un kosmētikas rūpniecībā arvien vairāk tiek aizstāti ar dabīgiem karotinoīdiem, piemēram, likopēnu, lai apmierinātu tīras-marķējuma un normatīvo aktu prasības. Mikrokapsulēšanas ieviešana ir arī pastiprinājusi tirgus izaugsmi, jo tehnoloģija ievērojami uzlabo stabilitāti, šķīdību un glabāšanas laiku, un līdz ar to šo savienojumu var izmantot plašā pielietojuma klāstā, piemēram, uztura bagātinātājos un stiprinātos dzērienos, šķīstošajos pulverī un operatīvos konditorejas izstrādājumos. Pieaugošā izpratne par veselību, urbanizācija un ļoti straujā uztura nozares izaugsme ir padarījusi Āzijas-Klusā okeāna reģionu par galveno ražošanas un patēriņa centru, turpretim Eiropā un Ziemeļamerikā joprojām dominē augstvērtīgie preparāti un ražošana, ko virza inovācijas. Nepārtraukta iekapsulēšanas tehnoloģiju attīstība, tostarp daudzslāņu pārklājums, žāvēšana ar smidzināšanu, lipīdu -nesēju izstrāde utt., arī uzlabo produktu veiktspēju, un piegādātāji var nodrošināt ļoti stabilas un bioloģiski pieejamas formas, kas integrējas globālajā izplatīšanā. Tirgus arī rāda labu nākotni, neskatoties uz izmaksu spiedienu, kas saistīts ar dabisko ieguvi un apstrādi, un ikgadējais pieaugums nepārtraukti pieaug, jo vairāk patērētāju izvēlas dabīgas sastāvdaļas, tehnoloģiju attīstību un pieaugošo globālo tendenci uz profilaktisku labsajūtu un funkcionālu uzturu.

1. Uzlabota stabilitāte

Mikrokapsulēšana uztur antioksidantus (likopēnu), gaismu un siltumu svaigā stāvoklī, ievērojami pagarinot glabāšanas laiku un nodrošinot tādu pašu kvalitāti uzglabāšanā un apstrādē. Tas padara to piemērotu lielai rūpnieciskai lietošanai.

2. Uzlabota bioloģiskā pieejamība

Iekapsulēšana nodrošina lielāku uzsūkšanos organismā, jo tā kļūst labāk šķīstoša un izkliedējamāka ūdens šķīdumos, un tādējādi ražotājam ir noderīgāka sastāvdaļa funkcionālā pārtikā un uztura bagātinātājā.

3. Daudzpusīga formulējumu saderība

Pulveris ir viegli sajaucams ar tabletēm, kapsulām, dzērieniem, piena produktiem un uztura pulveriem, un tas nodrošina zināmu elastību formulētājiem, kuri veido dažāda veida produktus.

4. Dabisks un tīrs-Etiķetes apelācija

Tīra{0}}uzlīmju prasību uzlabošana Mikrokapsulēts likopēns piedāvā tīru-uzlīmju izvēli, jo dabiskās sastāvdaļas iegūst arvien lielāku popularitāti patērētāju vidū, jo īpaši kā augu-bāzēta alternatīva mākslīgajām krāsvielām un antioksidantiem.

5. Spēcīga antioksidanta funkcionalitāte

Tā ir antioksidanta sastāvdaļa un noderīga preparātos, kuru mērķis ir aizsargāt un uzturēt šūnu veselību un vitalitāti, tādējādi palīdzot zīmolam ievietot produktus labsajūtas un profilaktiskās uztura segmentos, kas paplašinās.

6. Tehnoloģiskie sasniegumi

Ražošanas efektivitāte, krāsas saglabāšana un tīrība, izmantojot modernās izsmidzināšanas{0}}žāvēšanas un lipīdu-iekapsulēšanas tehnoloģijas, ir ļāvusi piegādātājiem nodrošināt ļoti standartizētus, stabilus un rentablus produktus.

7. Globālā tirgus pieprasījums

Palielināts lietojums uztura nozarē, funkcionālie dzērieni un skaistumkopšana-no-formulāciju ietvaros ir palielinājis globālo pieprasījumu unLikopēna iekapsulēts pulveristādējādi ir stratēģiska sastāvdaļa{0}}uz inovāciju virzītiem uzņēmumiem.

1. Uztura bagātinātāji

Likopēna pērlīšu pulverisatrod plašu pielietojumu kapsulu, antioksidantu un labsajūtu{0}}atbalstošu mīksto želeju un tablešu veidošanā. Tas ir ļoti stabils un tāpēc labi darbosies saspiešanā un pārklājumā, un to var izmantot kā vienu-sastāvdaļu, kā arī vairāku-sastāvdaļu piedevās.

2. Funkcionālie dzērieni

Sastāvdaļu izmanto dzērienu ražotāji-lietošanai-gatavos produktos, enerģijas dzērienos un uzturvielu kompozīcijas. Mikrokapsulāciju var vienmērīgi izkliedēt šķidrās bāzēs, un tā ne nogulsnējas, ne nesabojā krāsu uzglabāšanas laikā, jo tā ir vienmērīgi izkliedēta.

3. Stiprināta pārtika

To pievieno maizes izstrādājumiem, graudaugiem, piena produktiem un uztura batoniņiem, lai uzlabotu galaproduktu antioksidantu īpašības un dabisko sarkano krāsu. Pulvera stabilitāte pret mēreni augstu karstumu un neitrālu garšu padara to vienkāršu iekļaušanu parastās pārtikas ražošanas līnijās.

4. Uztura pulveri un maisījumi

Tas ir ļoti labi-piemērots olbaltumvielu kokteiļiem, maltītes aizstājējiem un šķīstošo dzērienu maisījumiem. Tas uzlabos preparātu vizuālās un uzturvērtības īpašības, neapdraudot labu plūstamību vai sajaukšanas viendabīgumu.

5. Kosmētika un skaistumkopšana-no-produktos

Tas tiek izmantots zobu skaistumkopšanas piedevās un ādas veselības produktos nutrikosmētikas nozarē, kuru mērķis ir oksidatīvais līdzsvars un ādas veselība. Tā dabiskais raksturs un bagātīgā krāsojuma krāsa ir pieņemama augstas klases kosmētikas uztura zīmoliem.

6. Dzīvnieku uzturs un barības piedevas

Citi ražotāji to pievieno augstvērtīgai lopbarībai, akvakultūrai vai lolojumdzīvnieku barībai, lai veicinātu dzīvnieku veselību un produktu krāsošanu, izmantojot sastāvdaļas antioksidantu stabilitāti un drošības vēsturi.

7. Farmaceitiskie preparāti

Tas var parādīties farmaceitiskajos preparātos funkcionālas palīgvielas vai aktīvās sastāvdaļas veidā preparātos, kuru mērķis ir oksidatīvā stresa mazināšana vai vispārēja labsajūtas veicināšana, un stabilitāte un biopieejamība šajā gadījumā ir būtiski faktori.

Populāri tagi: Mikrokapsulēts likopēna pulveris, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, cenrādis, citāts, lielapjoma, noliktavā, KOSHER, ISO, HACCP