B2 vitamīna riboflavīna pulveris

B2 vitamīna riboflavīna pulverisir standartizēts riboflavīna veids, kas ir sintezēts izmantošanai rūpnieciskos un komerciālos nolūkos, un to parasti izmanto kā rūpniecisku un komerciālu funkcionālu sastāvdaļu un krāsu{0}}atbalstošu mikroelementu pārtikas ražošanā, dzērienu ražošanā, dzīvnieku barības ražošanā un uztura produktu ražošanā. Šīs sastāvdaļas galvenā atzinība ir tās pastāvīgā tīrība, stabilas fizikāli ķīmiskās īpašības un paredzama darbība apstrādē. Lielākā daļa ir no dzeltenas līdz oranžai{3}}dzeltenai kristāliskam, labi-plūstošam, bet smagam pulverim. Tas nodrošina precīzu dozēšanu un vienmērīgi tiek sadalīts sausā maisījumā, premiksā vai formulētā sistēmā. Tam ir slikta šķīdība ūdenī, kā arī tā struktūras stabilitāte kontrolētos apstrādes apstākļos. Tas ir piemērojams tablešu un kapsulu preparātos, stiprinātās pārtikas matricās un saliktos preparātos, kur formulēšanas precizitāte un partijas -to{9}}reproducējamība ir ārkārtīgi svarīga. Tās darbība pārtikā parasti ir saistīta ar uztura bagātināšanu, sastāva līdzsvaru un krāsas pievienošanu standartizētos lietošanas līmeņos. Līdz ar to tas ir pozicionēts kā paklausīgs, pilnvērtīgs izejmateriāls, kas atbilst nozares formulēšanas prasībām, piegādes ķēžu uzticamības prasībām, globālajām normatīvajām prasībām un līdz ar to ir dzīvotspējīga iespēja uzņēmumiem, kas meklē uzticamus ilgtermiņa{13}}sastāvdaļu risinājumus.

Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkāršiatstāt ziņušajā lapā vaiSazinieties ar mums tiešilai saņemtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!

Molekulārā un bioķīmiskāB2 vitamīns (riboflavīns)būtībā ir flavīna kofaktora flavīna mononukleotīda (FMN) un flavīna adenīna dinukleotīda (FAD) bioķīmiskais prekursors, kas visi ir nepieciešami kā protezēšanas grupas lielākajai daļai flavoproteīnu, kas iesaistīti šūnu redoksreakcijās. Šie flavīna-atkarīgie enzīmi ir iesaistīti elektronu pārnesē, uzturot galvenos vielmaiņas ceļus, piemēram, oksidatīvās enerģijas pārveidošanu, lipīdu transformāciju un aminoskābju izmantošanu, jo tie piedalās atgriezeniskās oksidācijas-reducēšanas reakcijās, bet paši netiek oksidēti. Riboflavīna izoalloksazīna gredzena struktūra ļauj tam pieņemt un nodot elektronus atgriezeniskā veidā, kas ir pamatā tā redoksu regulējošajai darbībai, saglabājot stabilu intracelulāro redoksu līdzsvaru, kā arī fermentatīvo efektivitāti normālos fizioloģiskos apstākļos. Šo mehānismu var izmantot rūpnieciskos lietojumos, kas ir svarīgs metaboliski stabila kofaktora avots, ko var izmantot, lai prognozējami atbalstītu bioķīmisko aktivitāti šūnu mērogā, nevis aktīvs līdzeklis ar tiešām farmakoloģiskajām sekām, padarot to par noderīgu standartizētu savienojumu, ko izmantot regulētos ražošanas procesos kā uzturvielu un funkcionālu izejvielu.

1. Izejvielu sagatavošana un barotnes sagatavošana

Komerciālā ražošana parasti sākas ar ogļhidrātu un minerālvielu izejvielu vārīšanu, kuras rūpīgi ievada fermentācijas vidē. Ir veikta visu izejvielu kvalitātes pārbaude, lai nodrošinātu viendabīgumu, izsekojamību un liela mēroga{1}}ražošanas piemērotību.

2. Kontrolēta mikrobu fermentācija

Gatavā barotne tiek ievietota rūpnieciskajos fermentatoros, kur vēlamos ražošanas celmus kultivē regulētā temperatūrā, pH, aerācijas un maisīšanas parametros. Šajā brīdī riboflavīns tiek sintezēts normālā šūnu metabolismā, un tiek parādīts, ka tas uzkrājas fermentācijas sistēmā.

3. Fermentācijas buljona atdalīšana

Kad ir sasniegts mērķa ražošanas līmenis, fermentācija tiek pārtraukta. Pēc tam buljons ir ciets{1}}šķidrums, ko atdala, filtrējot vai centrifugējot, lai savāktu biomasu un nešķīstošos atlikumus, kā rezultātā veidojas dzidrināts, ar riboflavīnu- bagāts šķīdums vai virca.

4. Ekstrakcija un koncentrēšana

Ekstrahētais materiāls tiek kondensēts, lai palielinātu koncentrāciju, lai iegūtu vairāk riboflavīna. Tas var būt vai nu pH regulēšana, termiskā apstrāde vai koncentrēšana caur membrānu, kas balstās uz iekārtas konstrukciju un nepieciešamo caurlaidspēju.

5. Kristalizācija

Riboflavīna šķīdumu koncentrē un atdzesē vai pagatavo, lai panāktu kontrolētu kristalizāciju. Tas ir būtiski, lai izveidotu stabilus riboflavīna kristālus, kuriem ir viendabīga morfoloģija un tīrība un kurus var pakļaut tālākai apstrādei.

6. Cieto vielu atgūšana un mazgāšana

Pēc filtrēšanas kristāli tiek mazgāti, lai novērstu piemaisījumu, -fermentācijas blakusproduktu un sāļu klātbūtni, lai iegūtu galaproduktu atbilstoši specifikācijām.

7. Žāvēšana

Lai nodrošinātu nepieciešamo mitruma saturu un slapjās riboflavīna kūkas fizisko stabilitāti, kūku žāvē noteiktā temperatūras un mitruma apstākļos, parasti izmantojot paplātes žāvētājus vai verdošā{0}}gultas žāvētājus.

8. Frēzēšana, sijāšana un sajaukšana

Riboflavīnu žāvē un pēc tam izsijā līdz homogēnu daļiņu frakcionēšanai. Sajaukšanu var veikt, ja ir nepieciešams padarīt partiju viendabīgu-liela apjoma komerciālā piedāvājumā.

9. Iepakojums un kvalitātes izlaišana

PabeigtaisRiboflavīna pulveristiek iepildīts{0}}pārtikas un gaismas{1}}aizsargājošā iepakojumā. Tiek veikta galīgā kvalitātes pārbaude un dokumentācijas pārskatīšana, pēc kuras tā tiek izlaista klientiem partijās.

B2 vitamīna pulveristiek izmantots ļoti dažādos gatavos produktos, kas nav pieejami--no plaukta, ne-selektīvi patērētāji. Galaprodukti, kas ir izstrādāti, izmantojot riboflavīnu, parasti tiek ievietoti kā produkti, kas kopumā lietojami dažādās vecuma grupās un dzīvesveidā, kur nepieciešams standartizēts uztura sastāvs, sastāva līdzsvars un atbilstība normatīvajiem aktiem. Visizplatītākie patērētāju segmenti ir vispārējais pieaugušo sektors, pusaudži un citi ikdienas -līdz-patērētāji, kuri kā daļu no parastajiem ēšanas paradumiem patērē bagātinātu pārtiku, dzērienus vai citus uzturvērtības{7}}produktus. Turklāt masveida-tirgus lietošanas preparāti bieži vien nav-uztura rakstura, piemēram, pamatbarības bagātināšana, vairāku-uzturvielu piedevas, un šajā gadījumā konsekvence, drošība un piemērotība uzņemšanai ar ilgstošu, regulāru devu ir ikdienas kārtība. Tāpat ražotāji to uzskata par universāli pielietojamu formulējuma sastāvdaļu, kas veicina plašu pieejamību patērētājiem.

Populāri tagi: B2 vitamīna riboflavīna pulveris, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, cenrādis, piedāvājums, vairums, noliktavā, KOSHER, ISO, HACCP