Cigoriņu ekstrakta pulveris

Cigoriņu ekstrakta pulveris

1. Produkta nosaukums: cigoriņu ekstrakta pulveris
2. Izmantotā daļa: sakne
3. Izskats: balts smalks pulveris
4. CAS NO.: 9005-80-5
5. Ūdens šķīdība: ūdens - šķīstošā uztura šķiedra
6. Specifikācija: regulārs inulīns (pārtikas/barības pakāpe): lielāks vai vienāds ar 85%
Augstas tīrības inulīns (pārtikas/papildinājuma pakāpe): lielāks vai vienāds ar 90%–95%
Īpaši augstas tīrības inulīns (uztura/medicīniskā pakāpe): lielāks vai vienāds ar 98%
Fructooligosaharīds - Ievadiet inulīnu (hidrolizēts): lielāks vai vienāds ar 55% FOS (līdzsvars kā inulīns)
Nosūtīt pieprasījumu
Tērzēšana tūlīt
Apraksts
Tehniskie parametri

Kas irCigoriņu izrakstsPparāds?

 

Cigoriņu ekstrakta pulverisir lieliska auga - balstīta sastāvdaļa, kas iegūta, veicot ļoti uzlabotu cigoriņu sakņu auga ekstrakcijas un izsmidzināšanas ārstēšanu ar inulīnu kā galveno aktīvo sastāvdaļu. Šī ir šķīstoša uztura šķiedra, kas ir koncentrēta saturā, tādējādi padarot pulverim funkcionālu vērtību gan formulējumā, gan uztura lietojumos. Tas izskatās kā smalki pulveris, bezmaksas - plūstošs pulveris ar maigu, bet nedaudz saldu aromātu un ļoti šķīstošu, tāpēc viegli integrējama dažādās produktu matricās. Tam ir arī vairākas priekšrocības ražotājiem: šķiedru stiprināšana, gremošanas labsajūtas pozicionēšana, labāka produkta tekstūra, kā arī cukura lietošanas samazināšana vēlamā maņu līmenī. To var izmantot ļoti dažādās nozarēs, piemēram, funkcionālos pārtikas produktos, dzērienos, uztura produktos un īpašos funkcionālos pārtikas produktos, jo tas ir stabils apstākļos, kas raksturīgi pārstrādei nozarē. Tam ir stabils inulīna sastāvs un kontrolēts daļiņu lielums, centieni nodrošināt efektīvu lielapjoma piegādes ķēdi, kas padara to par daudzpusīgu, veiktspēju - balstītu sastāvdaļu, kuru meklē uzņēmumi, kas vēlas izveidot inovatīvas, tīras - etiķeti un veselību - orientētas formas.

 

Cichorium-intybus

 

COA

 

Priekšmets Specifikācija Rezultāts Testa metode
Izskats Balts smalks pulveris Atbilst Vizuālā pārbaude
Smaka Bez smaržas Atbilst Maņu pārbaude
Inulīna saturs (%) Lielāks vai vienāds ar 98,0 98.3 HPLC
Mitrums (%) Mazāks vai vienāds ar 4,0 3.2 AOAC
Pelni (%) Mazāks vai vienāds ar 0,2 0.18 AOAC
pH (10% šķīdums) 5.0–7.0 6.1 AOAC
Daļiņu izmērs 99% caurlaide 120 acs Atbilst Sieta analīze
Smagie metāli (PB) (mg/kg) Mazāks vai vienāds ar 0,2 <0.2 ICP - ms
Arsēns (as) (mg/kg) Mazāks vai vienāds ar 0,2 <0.2 ICP - ms
Kopējais plāksnes skaits (CFU/G) Mazāk vai vienāds ar 100 20 GB 4789.2
Raugs un pelējums (CFU/G) Mazāk vai vienāds ar 10 <10 GB 4789.15
E. coli Negatīvs Negatīvs GB 4789.3
Salmonella Negatīvs Negatīvs GB 4789.4

 

Vai jūs interesē mūsu produkti? TikaiAtstājiet ziņojumušajā lapā vai cauridonna@kingsci.comLai iegūtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!

 

Galvenās sastāvdaļas

 

Galvenā darba vielaCigoriņu sakņu izrakstsir inulīns, kas ir dabiski šķīstoša šķiedra, kas ir fruktozes cukura ķēde ar augstu funkcionālo un uzturvērtību. Inulīns ir prebiotiska šķiedra, kas uzlabo zarnu veselību, saglabājot pareizu līdzsvaru starp labvēlīgajām baktērijām zarnās. Papildu bioaktīvās vielas, piemēram, polifenoli, flavonoīdi un mikroelementi, mēdz būt arī tajā, papildus inulīnam, bet mazākos daudzumos, kas palielina vielas antioksidantu potenciālu un uzturvērtību. Augsta inulīna koncentrācija un tīrība ekstraktā arī padara to ļoti noderīgu pārtikas un dzērienu ražotājiem, kuri vēlas papildināt šķiedras komponentu, uzlabot faktūru un samazināt cukura saturu. Kopā šie komponenti piedāvā daudzfunkcionālas priekšrocības, kas ir sinonīmi pašreizējām tirgus prasībām, izstrādājot dabiskas, tīras - etiķetes sastāvdaļas kā daļu no labsajūtas - balstītām formulējumiem.

 

Process

 

1. izejvielu iegūšana un tīrīšana

Augstas - Kvalitātes cigoriņa saknes tiek iegūtas un rūpīgi notīrītas, lai novērstu netīrumus, iežus un citus piesārņojošus faktorus; Tas ir tas, kas piešķir lielu kvalitāti sākotnējam materiālam, kas ir ļoti svarīgs konsekventiem produktiem.

2. griešana un sagriešana

Tīrītās saknes tiek sasmalcinātas vai sagrieztas arī mehāniski mazos, vienveidīgos gabaliņos, lai pakļautu augstākus apgabalus, kas var uzlabot labāku inulīna un cita ūdens ekstrakciju - šķīstošos savienojumus.

3. Karstā ūdens ekstrakcija

Sasmalcinātās cigoriņa saknes tiek iegūtas, izmantojot karstu ūdeni vieglas temperatūrā un temperatūrā, kas varētu ļaut izdalīt inulīnu un dažus saistītos bioaktīvos savienojumus ekstrakcijas šķidrumā, neiznīcinot to funkcionālo saturu.

4. Filtrēšana un skaidrojums

Šķidruma ekstraktu filtrē ar smalkiem filtriem vai centrifugēšanu, lai šķīstošās šķiedras un cietie gabali būtu ekstrahēti un atstātu dzidru un filtrētu ekstrakta šķīdumu, ko var koncentrēt.

5. Koncentrācija zem vakuuma

Vakuuma iztvaikošanu izmanto, lai noņemtu lieko ūdeni filtrētajā ekstraktā salīdzinoši zemā temperatūrā, tādējādi palīdzot saglabāt siltumu - jutīgus komponentus un ietekmēt koncentrāciju tā, lai saglabātu produktu kvalitāti.

6. Smidzināšanas žāvēšana

KoncentrētuCigoriņa saknes inulīna pulverisir izsmidzināts - žāvēts, lai izveidotu smalku, vienmērīgu aerosolu - žāvētu pulveri, kur parametri tiek optimizēti, lai iegūtu vēlamu mitruma saturu, plūstamību un daļiņu izmēru, lai radītu ērtu apstrādi un apvienotu formulējumos.

7. Iepakojums un kvalitātes kontrole

Iegūtais pulveris ir piepildīts ar mitrumu - izturīgs un rūpniecisks {- Kvalitatīvs iesaiņojums stingri kontrolētā vidē, lai izvairītos no piesārņojuma un mitruma absorbcijas. Kvalitātes kontroles testi tiek veikti ar stingriem inulīna satura, tīrības un mikrobioloģiskās drošības testiem, lai garantētu sūtījumu.

 

inulin-Suitable-For

 

Piemērots

 

Cigoriņu sakņu ekstrakts inulīnsgalvenokārt tiek pārdots ražošanas nozarēs un citās pārtikas un dzērienu nozarēs, kas prasa dabisko, iekārtas - balstītas funkcionālu sastāvdaļu izmantošanu savos produktos. Tas ir īpaši piemērojams uzņēmumiem, kuriem ir interese par augstu - šķiedru, tīru - etiķeti un gremošanas veselību {-, kas veicina formulējumus, tie, kuriem ir interese uzlabot tekstūras kvalitāti, cukura samazināšanu un tiem uzņēmumiem, kuriem ir nepieciešams vieglāks veids, kā uzlabot to produkta uztura profilu. Iespēja to piegādāt un vajadzībām, kas ražotājiem ir, ražojot dažādus funkcionālus pārtikas produktus, šķiedrvielas - bagātinātus dzērienus, uztura bagātinātājus un citus speciālus uztura produktus piedāvā ražotājiem iespēju pienācīgi reaģēt uz pieaugošo tirgus pieprasījumu pēc veselības un ilgtspējības - apzinātiem risinājumiem.

 

Apliecība

 

Certifications

 

Amerikāņu noliktava

 

American-warehouse

 

Izstādes

 

Exhibition

 

Populāri tagi: Cigoriņu ekstrakta pulvera pulveris, inulīns, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, pricelists, citāts, lielapjoma, krājumā, košers, ISO, HACCP