Kas ir belegantsInulīnsPparāds?
Lielapjoma inulīna pulverisir dabiski iegūta uztura šķiedrvielu, galvenokārt botāniskās izcelsmes (cigoriņu saknes, agaves vai Jeruzalemes artišoks), un to parasti izmanto visā pārtikas, dzērienu, uztura un farmācijas rūpniecībā kā funkcionālu ēdienu. Tas ir izslēgts - balts līdz gaišs smilškrāsas pulveris, kam ir nedaudz salds aromāts un ļoti laba šķīdība, un tādējādi piemērota formulējumam daudzu veidu izstrādājumos. Inulīns ir gan daudzfunkcionāla, gan veselība - reklamēšana {- Tā ir prebiotiska šķiedra ar gremošanas ieguvumiem veselībai, tas ir dabīgs tauku aizstājējs, lai pievienotu tekstūru un muti zemam-} tauku produktiem, kā arī cukura kopējam kaloriju samazinājumam, bez negatīvi ietekmējot garšu. Tā konsekvence, saskaroties ar atšķirīgiem pārstrādes apstākļiem, ieskaitot siltumu un pH, padara to iespējamu to pievienot maizes izstrādājumiem, piena produktiem, dzērieniem, uztura bāriem, ēdienu nomaiņai un uztura bagātinātājiem tādā veidā, kas neizraisa produkta kvalitāti. Tam ir arī tīras etiķešu tendences, kur tai ir auga izcelsme, vai arī tā nav - ĢMO, vai arī to var atrast bioloģiskās pakāpēs, lai tas atbilstu daudzām tirgus prasībām.

COA
| Priekšmets | Specifikācija | Rezultāts | Testa metode |
| Izskats | Balts līdz izslēgšanai - balts pulveris | Atbilst | Vizuālā pārbaude |
| Smaka | Raksturīgs, bez smaržas | Atbilst | Maņu pārbaude |
| Inulīna saturs (%) | Lielāks vai vienāds ar 85,0 | 85.4 | HPLC |
| Mitrums (%) | Mazāks vai vienāds ar 5,0 | 4.3 | AOAC |
| Pelni (%) | Mazāks vai vienāds ar 0,5 | 0.42 | AOAC |
| pH (10% šķīdums) | 5.0–7.0 | 5.9 | AOAC |
| Daļiņu izmērs | 95% caurlaide 80 aci | Atbilst | Sieta analīze |
| Smagie metāli (PB) (mg/kg) | Mazāks vai vienāds ar 0,5 | <0.5 | ICP - ms |
| Arsēns (as) (mg/kg) | Mazāks vai vienāds ar 0,5 | <0.5 | ICP - ms |
| Kopējais plāksnes skaits (CFU/G) | Mazāk vai vienāds ar 10 000 | 1,500 | GB 4789.2 |
| Raugs un pelējums (CFU/G) | Mazāk vai vienāds ar 100 | 15 | GB 4789.15 |
| E. coli | Negatīvs | Negatīvs | GB 4789.3 |
| Salmonella | Negatīvs | Negatīvs | GB 4789.4 |
Vai jūs interesē mūsu produkti? TikaiAtstājiet ziņojumušajā lapā vai cauridonna@kingsci.comLai iegūtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!
Tirgus tendences
LīdzInulīna pulverisTirgus arī stabili palielinās pasaules tirgū, un to var attiecināt uz palielinātu pieprasījumu pēc dabiskā auga - balstīta un tīra - marķējuma Nutraceuticals, pārtika un dzērieni. Patērētāju intereses pieaugums par gremošanas veselību, mazāk cukura un funkcionālā uztura ir padarījusi to par atbilstošu formulēšanas iespēju ražotājiem, kuri vēlas reaģēt uz pieaugošo veselības - uz koncentrētiem patērētājiem un pārtikas tendencēm. Tas ir ievērojami palielinājis izplatību tirgū, jo tā ir elastīga plašā lietojumprogrammu klāstā, ieskaitot maizes ceptuves, piena produktu, iekārtas - balstītus dzērienus, uztura bagātinātājus utt., Un produkti kļūst arvien vairāk izmaksu - efektīvi un konsekventi tehnoloģiskos uzlabojumus ekstrakcijas procesā un efektivitāte piegādes ķēdes operācijās. Spēcīga uzņemšana ir novērota tādos reģionos kā Ziemeļamerika, Eiropa un dažas Āzijas daļas - Klusā okeāna reģionā, un regulatīvās struktūras to pieņem kā drošu uztura šķiedru, vēl vienu faktoru, kas veicināja tās izmantošanu. Un, palielinoties produktu popularitātei, kas bagātināti ar prebiotikām un samazinātu cukura līmeni, kā arī straujo funkcionālo pārtikas produktu inovācijas pieaugumu, tiek paredzēts, ka augšanas ātrums turpinās pieaugt ar divciparu ātrumu noteiktos segmentos, tādējādi tā ir stratēģiska sastāvdaļa, kas nodrošina ražotājus, kuri vēlas iegūt labāku -} kvalitatīvu, veselības un veselības tirgus.
Kāpēc inulīns ir populārs?
1. Daudzpusīgas funkcionālās īpašības
To izmanto kā prebiotisku šķiedru, kā tauku aizstājēju, kā cukura nomaiņu un kā tekstūras pastiprinātājs, kas padara to piemērojamu dažādās produktu klasēs.
2. Veselība - virzīts patērētāju pieprasījums
Gremošanas veselība un zema - cukura formulēšana aptver neseno pieprasījuma pieaugumu pēc funkcionāliem un tīriem - etiķetes produktiem.
3. Lieliska apstrādes stabilitāte
Nav jutīgs pret dažādiem pH līmeņiem, dažādiem sildīšanas apstākļiem un apstrādes mehānismiem, padarot to plaši piemērojamu rūpniecības pasaulē.
4. Notīriet - Label & Plant - balstīta apelācija
Dabiskā izcelsme, nav - ĢMO, un kas bieži ir organiskas pakāpes, lai izpildītu normatīvās un patērētāju prasības.
5. Uzlabotas maņu īpašības
Pievieno krēmīgumu, mutes sajūtu un aromātu maskēšanu, it īpaši augstos - olbaltumvielās vai zemā - tauku produktos.
6. plaukts - dzīves ieguvumi
Palīdz mitruma aizturēšanā un produkta stabilitātē, kas dažos lietojumos palielina glabāšanas laiku.
7. Globālā tirgus pieņemšana
Inulīna lielapjomatiek uzskatīts par drošu no lieliem pārtikas nekaitīguma institūtiem, viņi mudina to pieņemt Ziemeļamerikas, Eiropas un Āzijas - Klusā okeāna tirgos.

Produkta virziens
1. Maizes ceptuves produkti
Pievienota maize, kūkas, sīkdatnes un konditorejas izstrādājumi, lai uzlabotu tekstūru, kā arī pievienotu šķiedrvielu un atņemiet cukuru, neupurējot aromātu.
2. Piena un piena alternatīvas
Jogurts, piena dzērieni, siera izplatība, kā arī augi krēmīguma un mutes un funkcionālās šķiedras uzlabošanas alternatīvas.
3. Uztura bagātinātāji
Inulīna piedevastiek izmantoti kā prebiotisko šķiedru palīdzība gremošanas veselībai kapsulās, tabletēs un pulvera maisījumos.
4. Funkcionālie dzērieni
Manekens, kas pievienots sulām, kokteiļiem un gataviem - {- dzēriena produktiem, lai pievienotu šķīstošo šķiedru, uzlabotu ķermeni un padarītu labvēlīgu zemu - cukura prasības.
5. Uztura un uzkodu bāri
Palielina šķiedru līmeni, iesiešanu un palīdz izveidot labāku tekstūru augstā - olbaltumvielu vai ēdienu nomaiņas joslās.
6. Ēdienu nomaiņa un olbaltumvielu pulveri
Piemērots pulveros, lai uzlabotu šķiedru formulā, paaugstinātu šķīdību un maskēties no - piezīmēm savos produktos.
7. konditorejas izstrādājumi
Pievienots cukuram - Bezmaksas konfektes, šokolādes un Gummies, lai nodrošinātu zemāku cukura saturu, vienlaikus vēlamā veidā nodrošinot salduma un tekstūras līmeni.
8. Apstrādāti pārtikas produkti
To izmanto mērcēs, pārsēju, izplatību un saldētu pārtiku, lai uzlabotu stabilitāti, mitruma aizturi un uzlabotu uztura profilu.
Apliecība

Amerikāņu noliktava

Izstādes

Populāri tagi: Lielapjoma inulīna pulveris, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, Pricelist, citāts, lielapjoma, krājumā, košers, ISO, HACCP







