Quinoa (Chenopodium Quinoa Willd .) ir kļuvusi populāra visā pasaulē, jo tas piegādā olbaltumvielas, šķiedrvielas un daudzus dzīvībai svarīgus mikroelementus . Pētnieki ir īpaši ieinteresēti uzzināt, vai kvinojā ir saturošsekdysterons, dabisks savienojums, kas atrodams augos, kas, domājams, veicina muskuļu augšanu un palīdz ar metabolismu, . Vai kvinoja satur ekdysteronu?
Kas ir ecdysterone?
Ecdysterone ir viens no fitoecdysteroīdiem, kas atgādina hormonus, kas kontrolē molt ciklu kukaiņos .. Fitoķīmisko vielu galvenais uzdevums ir saglabāt zālēdājus . Cilvēka pētījumi, kas liecina, ka Ecdysterone var palielināt muskuļa izturību un atveseļošanos, kas ir redzama ar citu sintētisko zāļu.}}}}}}}}}}}, kas ir kaitīga ietekme, kas redzama ar redzamu citu sintētisko zāļu zāļu.}}}}}}}}, kas ir kaitīga ietekme, kas redzama ar redzamu citu sintētisko zāļu zāļu {2}.
Cilvēki ir identificējuši fitoecdysteroīdus galvenokārt Rhaponticum carthamoides (leuzea), spinacia oleracea (spinači) un cyanotis vaga ., kamēr kvinoja ir sertificēta organiskā, nesenie pētījumi rāda, ka tas ir bagāts arī ar ecdysterone .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} and ompouny and
Ecdysterone kvinoja
Multiple studies have confirmed that quinoa contains ecdysterone in its seeds and leaves, though Laboratory research has proven that quinoa seeds and leaves carry ecdysterone, with the amount differing according to plant selection, how the plant was grown, and when it was picked. Analytical methods using HPLC and mass spectrometry reveal that ecdysterone is the main phytoecdysteroid in Quinoa .
Even though quinoa has fewer active substances than extracts found in other plants, it still has enough to be considered a helpful food with unusual health benefits. It was also observed that various species of quinoa seeds included measurable amounts of ecdysterone, from 138 to 276 µg per 100 grams of dry material, depending on the cultivar and growing situations.
Funkcionālie ieguvumi ārpus uztura
Lai arī Quinoa jau ir pazīstams ar savu aminoskābju kvalitāti, šķiedrvielām un minerāliem, Ecdysterone piešķir tai papildu īpašības . Daudzi pētījumi ir izpētījuši, ko ekdysterone var izdarīt .
Palieliniet liesās muskuļa un olbaltumvielu ražošanu ķermenī
Uzlabojiet savu spēju ilgāk vingrot un ātrāk atgūties
Palīdz kontrolēt, kā ķermenis izmanto enerģiju .
Pielāgojiet, kā darbojas stress un imūnsistēmas funkcija
Šo priekšrocību dēļ kvinoja ir populāra kā ikdienas skava augu ēdājiem, un tā tiek pievienota arī sporta uztura un labsajūtas izstrādājumiem .
Salīdzinājums ar citiem ekdysterona avotiem
Kamēr Ecdysterone var atrast Quinoa, tā daudzums ir daudz mazāks nekā īpašos botāniskos ekstraktus ., piemēram:
Cyanotis vaga sakne var ietvert līdz 2% ekdysterone .
Parasti tiek konstatēts, ka leuzea carthamoides sakņu pulveris satur kaut kur starp 0 . 5 un 1,0% ekdysterona.
Spinātu lapas, kas nopirkti svaigi, var turēt līdz 10–20 mg/kg Ecdysterone .
Quinoa nodrošina šī savienojuma . dabiski sastopamu un pārtikas līmeni,
Ietekme uz produktu attīstību
For companies making food and nutraceuticals, quinoa's healthy ecdysterone can help create formulations that active consumers are looking for. Quinoa in high-protein bars or recovery drinks, as well as plant-based meal replacements, can give consumers much-needed macronutrients, fiber, and bioactives all at one time.
Turklāt, tā kā kvinoja ir tik bieži pieļaujama, tā dod produktu izstrādātājiem iespēju padarīt viņu priekšmetus, kas piemēroti cilvēkiem ar lipekļa ierobežojumiem, veģetāriešiem vai tiem, kuriem ir alerģija un kas ir ieguvums no graudu pievienoto veselības priekšrocībām .
Vai kvinoja satur ekdisteronu?
Quinoa does include ecdysterone, but the levels found are much less than what's present in official ecdysterone extracts. However, its availability gives quinoa both better taste and more important nutrients. People looking for natural solutions and product makers recognize that quinoa naturally contains ecdysterone, helping to achieve better muscle health and healthy metabolism.
Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkārši atstājiet ziņojumu šajā vietnē vai sazinieties ardonna@kingsci.comTieši lai iegūtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!
Atsauces
Baltaev, u . a . (2020) . Ecdysteroids: struktūra, bioloģiskā aktivitāte un biosintēze augos . Krievijas žurnāls par augu fizioloģiju, 67 (3), 461 - 475.}}}}}}}}}}} Žurnāls Augu žurnāls, kas ir augs, augs https: // doi . org/10.1134/s1021443720030022
Parshad, o ., & caputo, l {. (2019) . phytoecdysteroids quinoa: atklāšana un kvantitāte . Pārtikas ķīmija, 298, 125022. https: // doi . org/10 . 1016/j.foodchem .2019.125022
Isenmann, e ., et al . (2019) {. Ecdysteroids kā netradicionāli anaboliski aģenti: veiktspējas uzlabojoši efekti-atvasināti 20- hidroxyecdysone . arhīvi no toksikoloģijas, 93. 1807 - 1816. https: // doi . org/10.1007/s 00204-019-02490- x
Zhou, x ., et al . (2021) . Phytoecdysteroids noteikšana graudaugos, izmantojot LC-MS/MS . Žurnāls Lauksaimniecības un pārtikas ķīmija, 69 (17), 5123-5131.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} Žurnāls Žurnāls https: // doi . org/10 . 1021/acs.jafc .1 C00590