Zilo tauriņu zirņu ziedu ekstrakts

Zilo tauriņu zirņu ziedu ekstraktsir dabisks, no augu izcelsmes-zilā pigmenta materiāls, kas iegūts no kaltētiem Clitoria ternatea ziediem, ekstrahējot ar kontrolētu ūdens vai ūdens spirtu, pēc tam koncentrējot un žāvējot. Stratēģiski tas tiek reklamēts galvenokārt kā sastāvdaļa, funkcionāla krāsviela un formulas sastāvdaļa, nevis patērētājiem paredzētas-piedevas, jo tā ir tīra-uz etiķetes, unikāla krāsu palete, kuras pamatā ir antocianīns-, un atbilstība pašreizējām pārtikas, dzērienu, uztura un kosmētikas ražošanas prasībām. Raksturīgo zilo krāsu ir iespējams attiecināt uz īpašu poliacilētu antocianīnu komplektu, kam ir augsta pH reakcija, un šī ekstrakta īpašība atkarībā no formulēšanas apstākļiem rada zilu vai violetu krāsu. Tāpēc šo īpašību plaši izmanto produktu izstrādātāji vizuālajā diferencēšanā un inovācijās. Krāsu vērtība, antocianīnu saturs, šķīdība, mitruma līmenis un mikrobioloģiskie parametri parasti tiek standartizēti komerciālajās piegādes ķēdēs, lai saglabātu partiju konsekvenci un mērogojamību rūpnieciskajam lietojumam. Normatīvi un atbilstības ziņā tas pārsvarā tiek klasificēts kā botāniskais ekstrakts vai dabīgā krāsviela, kas palīdz ražotājiem atrast alternatīvu sintētiskajām krāsvielām, kā arī iekļauties starptautiskajās caurspīdīguma un izsekojamības tendencēs un vienkāršotajā sastāvdaļu sarakstā.

Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkāršiatstāt ziņušajā lapā vaiSazinieties ar mums tiešilai saņemtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!

Tauriņu zirņu ziedu ekstraktsir iegūts no pilnībā izaugušiem Clitoria ternatea ziediem, kas ir kāpjošs pākšaugs, ko parasti audzē tropu un subtropu apgabalos Dienvidaustrumāzijā, Dienvidāzijā un dažos Āfrikas apgabalos. To kultivē, lai iegūtu spēcīgas krāsas ziedus, kurus nogriež, kad tie ir sasnieguši maksimālo krāsu, un žāvē ļoti rūpīgi, lai izvairītos no dabisko hromatisko savienojumu zuduma. To ekstrahē, izmantojot kontrolētas ekstrakcijas metodes uz ūdens{2}} vai pārtikas- antocianīna pigmentu ekstrakciju, kas dabiski piešķir tai zilo krāsu, pēc tam to filtrē, koncentrē un žāvē pārstrādei rūpniecībā. Iegūšanas un apstrādes laikā galvenā uzmanība tiek pievērsta botāniskajai identifikācijai, izejvielu izsekojamībai un ekstrakcijas parametru standartizācijai, lai krāsa darbotos vienmērīgi un kvalitāte paliktu nemainīga, lai iegūtu sastāvdaļu, ko var izmantot komerciāli lietojumos, kur patērētājiem ir nepieciešams uzticams un konsekvents dabīgo zilo krāsu avots, kas nav atkarīgs no sintētiskiem avotiem.

Clitoria Ternatea ziedu ekstraktsir sena audzēšanas vēsture un tiek izmantota Dienvidāzijā un Dienvidaustrumāzijā, kur augs ir kultivēts kā dekoratīvs augs un dabisks zilās krāsas avots tradicionālajos kulinārijas un kultūras lietojumos. Spilgti zilie ziedi agrāk tika izmantoti, lai pievienotu krāsu ēdieniem, dzērieniem un rituāla izstrādājumiem, parasti ievietojot tos ūdenī, kā arī sajaucot ar citiem augu materiāliem, taču tie tika visaugstāk novērtēti to vizuālo īpašību, nevis ārstniecisko ieguvumu dēļ. Tā kā visā pasaulē pieauga interese par dabīgām sastāvdaļām, kā arī ieguves un standartizācijas tehnoloģijas 20. gadsimta beigās un 20. gs Šī maiņa ļāva izveidot standartizētus ekstraktus, ko varētu izmantot starptautiskās piegādes ķēdēs, un atviegloja ekstraktu izmantošanu mūsdienu pārtikas, dzērienu un kosmētikas ražošanā un gatavošanā, neņemot vērā ar ārstniecību vai veselību saistītus priekšlikumus.

1. Izejvielu specifikācijas un COA izlīdzināšana

Lai nodrošinātu, ka partija ir piemērota ražotāja paredzētajam lietojumam, katras partijas analīzes sertifikātā ir jāpārbauda iekšējās specifikācijas, piemēram, krāsas vērtība, antocianīna diapazons, mitruma saturs un mikrobioloģiskās robežas, lai pārliecinātos, ka partija ir piemērota.

2. Forma un šķīdības īpašības

Jāveic izmēģinājuma testi, lai novērtētu piegādātās formas (šķidruma vai pulvera) izkliedes un dozēšanas precizitāti un mainītu tās šķīdināšanas īpašības sistēmās, kuru pamatā ir ūdens, lai maksimāli palielinātu procesa integrāciju.

3. Apstrādes nosacījumi

Augsta temperatūra, sildīšanas perioda ilgums un liela bīde ražošanas procesā var ietekmēt krāsas intensitāti; tādējādi procesa parametri ir jāapstiprina faktiskajos ražošanas apstākļos.

4. pH jutība preparātā

Tā kā tā ir augu{0}}zilā krāsviela, ekstraktam būs arī no pH-atkarīga krāsa, un formulētājiem ir jānodrošina redzamā krāsa un stabilitāte jebkurā konkrētā gala produkta pH diapazonā.

5. Saderība ar citām sastāvdaļām

Saskare ar minerālvielām, skābēm, saldinātājiem vai papildu botāniskajiem ekstraktiem var ietekmēt galīgo krāsu veiktspēju, un tādēļ saderības pārbaude ir būtiska procedūra zāļu formas izstrādē.

6. Iepakojums un uzglabāšana

UzglabāšanaZilo zirņu ziedu ekstraktsmateriāls gaišos-aizsargātos, slēgtos traukos sausos un vēsos apstākļos, lai samazinātu bojāšanos un nodrošinātu vienmērīgu kvalitāti glabāšanas laikā, palīdzēs nodrošināt materiālam ilgāku glabāšanas laiku.

7. Normatīvā pozicionēšana un dokumentācija

Ir ieteicams, lai ražotāji savos mērķa tirgos pārbaudītu vietējo reglamentējošo klasifikāciju, marķējumu un atļauto lietošanu kopā ar pilnu piegādātāja tehnisko dokumentāciju.

8. Partijas izsekojamība un kvalitātes kontrole

Skaidra partiju uzskaites izsekojamība un glabāšana ražošanas laikā palīdz iekšējām kvalitātes sistēmām un efektīviem auditiem pakārtotajos vai klientu pieprasījumos.

Populāri tagi: zilo tauriņu zirņu ziedu ekstrakts, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, cenrādis, citāts, vairums, noliktavā, KOSHER, ISO, HACCP