Kas ir kurkumīna krāsas pulveris?
Kurkumīna krāsas pulverisir dabiska krāsviela, kas ir kurkuma atvasinājums, un ir paredzēta izmantošanai rūpnieciskos preparātos, kas iegūti, ekstrahējot un attīrot Curcuma longa kurkuminoīdus pigmentus kontrolētos ražošanas apstākļos. Tā kā tā ir standartizēta krāsu ievade, nevis patērētājiem paredzētas-sastāvdaļas, tas nodrošina spilgti dzeltenu līdz dzeltenu-oranžu nokrāsu ar skaidru krāsas stiprumu un reproducējamību, kas ir piemērota liela mēroga-ražošanai. Pulvera formu ir viegli apstrādāt, tā nodrošina augstu dozēšanas procesa precizitātes līmeni, un to var viegli iekļaut sausās vai daļēji sausās apstrādes sistēmās, kuras izmanto lielākā daļa pārtikas un sastāvdaļu uzņēmumu. Tā komerciālā vērtība ir līdzsvars starp botānisko avotu, nokrāsu funkcionalitāti un nodrošinājuma uzticamību, un lielākā daļa specifikāciju ietver kurkuminoīdu iekļaušanu, mitrumu, viļņveidīgu izplatību un atbilstību normatīvajiem aktiem, lai izmantotu kurkuminoīdu kā dabisku krāsu dažādos tirgos. Tāpēc tas tiek tirgots kā formulēšanas rīks, kas palīdz saglabāt konsekventu vizuālo identitāti galaproduktā un atbilst tehniskajām, atbilstības un piegādes prasībām, ko nosaka pieredzējuša ražotāja, kurš darbojas globālajā piegādes ķēdē, prasībām.

COA
| Parametrs | Specifikācija | Metode | Rezultāts |
| Izskats | Gaiši dzeltens līdz oranžs{0}}dzeltens pulveris | Vizuāls | Atbilst |
| Smarža | Raksturīgs, viegls | Sensors | Atbilst |
| Kurkuminoīdu saturs (kā kurkumīns) | Lielāks vai vienāds ar 95,0 % | HPLC | 96.20% |
| Zudumi žāvējot | Mazāks vai vienāds ar 8,0 % | USP<731> | 5.40% |
| Daļiņu izmērs | Lielāks vai vienāds ar 95 % caurlaide 80 acs | Sietu analīze | Atbilst |
| pH (1% suspensija) | 5.0 – 7.5 | USP | 6.3 |
| Tilpuma blīvums | 0,30 – 0,60 g/ml | USP | 0,42 g/ml |
| Smagie metāli | |||
| Kopējie smagie metāli | Mazāks vai vienāds ar 10 ppm | ICP-MS | 3,1 ppm |
| Svins (Pb) | Mazāks vai vienāds ar 2 ppm | ICP-MS | 0,4 ppm |
| Arsēns (As) | Mazāks vai vienāds ar 1 ppm | ICP-MS | 0,2 ppm |
| Kadmijs (Cd) | Mazāks vai vienāds ar 1 ppm | ICP-MS | 0,1 ppm |
| Dzīvsudrabs (Hg) | Mazāks vai vienāds ar 0,1 ppm | ICP-MS | <0.01 ppm |
| Mikrobioloģiskā analīze | |||
| Kopējais šķīvju skaits | Mazāks vai vienāds ar 10 000 KVV/g | USP<2021> | 1200 KVV/g |
| Raugs un pelējums | Mazāks vai vienāds ar 1000 KVV/g | USP<2021> | 180 KVV/g |
| E. coli | Nav / 10 g | USP<2022> | Nav klāt |
| Salmonella | Nav / 25 g | USP<2022> | Nav klāt |
Vai jūs interesē mūsu produkti? Vienkāršiatstāt ziņušajā lapā vaiSazinieties ar mums tiešilai saņemtu bezmaksas paraugus un profesionālāku atbalstu!
Ieteicamā deva
Komerciālajos preparātos ieteicamā lietošanas pakāpeKurkumīna pulverisparasti tiek ņemts vērā, pamatojoties uz tās aktīvo krāsu daļu, ti, kopējo kurkuminoīdu daudzumu, un pielāgots mērķa tonim, produkta matricai un apstrādes apstākļiem. Nozares atsauces diapazons parasti ir līdzvērtīgs aptuveni 5200 mg/kg galaprodukta, kas satur kopējo kurkuminoīdu daudzumu, un šis diapazons parasti atbilst arī zemām daļām -per-miljonos paša krāsas pulvera atkarībā no standartizācijas stipruma. Vieglākos lietojumos, piemēram, dzērienos vai maizes izstrādājumu maisījumos, iekļaušana var būt minimāla, savukārt augstākus līmeņus var izmantot ar garšvielām, mērcēm vai pamatnēm, lai radītu konsekventu vizuālo efektu. Jebkurā gadījumā galīgā deva ir jāpārbauda saskaņā ar vietējiem un reģionālajiem noteikumiem par dabisko krāsvielu izmantošanu, to lietošanas ierobežojumiem, marķēšanas prasībām un kategoriju ierobežojumiem, kas atšķiras atkarībā no tirgus un paredzētā lietojuma.
Pieteikums
1. Pārtikas pārstrāde un gatavās pārtikas ražošana
Pārtikas ražotāji to ir plaši pielietojuši, nodrošinot konsekventu dzeltenu līdz dzelteni{0}}oranžu krāsu apstrādātiem pārtikas produktiem, gataviem ēdieniem, maizes izstrādājumu premiksiem, mērcēm, pārklājumiem un strukturētām pārtikas sistēmām. Tā viendabīgā krāsas intensitāte, kā arī pulvera forma ļauj noteikt precīzu katras partijas devu automatizētās ražošanas sistēmās, kā arī nodrošina vizuālu konsekvenci lielos apjomos un saskaņotību ar tīru-etiķeti un rūpnīcu{3}}pamatotu pozicionēšanu.
2. Dzērienu un dzērienu sastāvdaļu rūpniecība
To galvenokārt izmanto dzērienu rūpniecībā sausu dzērienu maisījumu, šķīstošo dzērienu bāzes un koncentrētu formulēšanas sistēmu veidā gatavo šķidro produktu vietā. Sastāvdaļu piegādātājiem ir svarīga tā savietojamība ar sauso apstrādi un stabilām dispersijas īpašībām, kā arī spēja nodrošināt stabilu krāsojumu šķīdināšanas un pakārtotās apstrādes laikā.
3. Garšu, garšvielu un sastāvdaļu maisīšanas nozare
To izmanto garšu mājās un sastāvdaļu blenderī kombinētos gadalaikos, sāļās bāzēs, funkcionālos maisījumos un pēc pasūtījuma izgatavotās-sastāvdaļu sistēmās. Krāsu pulveris šajos lietojumos tiek izmantots kā vizuāla standartizācijas ierīce, kas nozīmē, ka izskats paliek nemainīgs virknē ražošanas un klientu specifisko sastāvu.
4. Barības un speciālo maisījumu rūpniecība
Daži barības un speciālo maisījumu ražotāji to izmanto, lai uzlabotu produkta izskatu un konsistenci sagatavotajos produktos. Ir jāpiesakās saskaņā ar stingrām kategorijas -specifiskām tehniskajām un reģionālajām normatīvajām vadlīnijām, uzsverot partijas reproducējamību un kontrolētus iekļaušanas līmeņus.
5. Kosmētikas un personīgās higiēnas līdzekļu ražošana
Kosmētikas un personīgās higiēnas nozarē,Kurkumīna dzeltenstiek izmantots selektīvi noskalojamos-produktos, ziepēs un tajos dekoratīvos vai izskatam{1}}orientētos preparātos, kam nepieciešami botāniski-atvasināti pigmenti. Ražotāji uzsver materiāla krāsu stabilitāti, izsekojamību un ekonomiju lielapjoma apstrādē, nevis ar materiāla funkcionālo veiktspēju saistīto atribūtu vietā.

Drošība
Regulatīvais un rūpnieciskais{0}}drošības profilsKurkumīna krāsanosaka standartizētas ražošanas kontroles, toksikoloģiskais novērtējums un trešās puses atbilstības sistēmas, nevis patērētājiem sniegtās prasības. Pārtikas kvalitātes procesus parasti izmanto, lai ražotu komerciālas- kvalitātes materiālus, kuru pamatā ir toksikoloģiskie dati, kas iegūti saskaņā ar starptautiski pieņemtiem novērtēšanas kritērijiem, un tas ļauj ražotājiem reģistrēt piemērotību lietošanai kā krāsvielai atļautajās lietošanas vietās. Ražošana parasti tiek veikta telpās, kas atbilst gan uz cGMP, gan uz ISO{5}} balstītām kvalitātes vadības sistēmām, kontrolējot izejmateriālu ieguvi, apstrādes posmi tiek validēti, un partiju izsekojamība ir standarta. Turklāt parasti tika uzskatīts, ka tam nav potenciāla izraisīt alerģisku reakciju, jo tam ir botāniska izcelsme un tas ir attīrīts, un piegādātāji sniedza specifikācijas un testu datus, lai pamatotu tā izmantošanu produktos, kas izstrādāti, lai apmierinātu pasaules patērētāju vajadzības, uz kuriem vienmēr attiecas reģionālie noteikumi un citas kategorijas prasības.
Sertifikāts

Rūpnīca

Izstādes

Populāri tagi: kurkumīna krāsas pulveris, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, cena, cenrādis, citāts, vairumā, noliktavā, KOSHER, ISO, HACCP





