Kliņģerīte ir 1 gadu vecs augs, kas pieder kliņģerītēm kompozītajā ģimenē, kas pazīstama arī kā smirdīgs hibisks, vērmeles, ilgmūžības lampa utt. Tās kāts ir spēcīgs un vertikāls, tā lapu malā ir dziedzeri, atbrīvo savdabīgu smaržu, un tā galva ir vientuļa, dzeltena līdz oranža. Kliņģerīte ir dzimtā Meksikā, ar mazāk slimībām un kukaiņu kaitēkļiem un spēcīgu dzīvotspēju. Kliņģerīti var izmantot kā galveno augu avotu luteīna ieguvei, un cilvēka ķermenis var iegūt luteīnu ar pārtikas uzņemšanu, kas var novērst senilu makulas deģenerāciju. Luteīns var arī novērst dažādas hroniskas slimības, un tam ir pretvēža, pretvēža slimību un ķermeņa imunitātes uzlabošanas funkcijas.
Kliņģerīšu luteīna fizioloģiskā aktivitāte
Antioksidantu aktivitāte
Kliņģerīšu zieds ir galvenā luteīna ekstrakcijas izejviela. Kā sava veida tetraterpenoīdi luteīns satur bagātīgas konjugētas dubultsakares, tam ir spēcīga spēja attīrīt brīvos radikāļus un var efektīvi novērst skābekļa brīvo radikāļu bojājumus šūnām. Daži zinātnieki pētīja un analizēja kliņģerīšu luteīna attīrīšanas ietekmi uz peroksīdu, superoksīda anjonu, hidroksilradiklo un lipīdu radikālo ar hemiluminescences metodi. Rezultāti parādīja, ka luteīnam bija spēcīga scavening ietekme uz iepriekš minētajiem brīvajiem radikāļiem. Luteīna un luteīna sinerģiskā antioksidanta aktivitātezeaksantīnstika pētīta, izmantojot divas metodes, kuru pamatā ir in vitro antioksidants un in vivo antioksidants, pamatojoties uz etanola oksidatīvo bojājumu modeli pelēm. Rezultāti parādīja, ka sinerģiskā antioksidanta iedarbība bija labāka, ja luteīna un zeaksantīna attiecība bija 1:2. Pētījumā par luteīnu un smadzenēm ω- Attiecībās starp polinepiesātināto taukskābju (PUFA) oksidāciju tika konstatēts, ka mitohondriju luteīns negatīvi korelē ar dokozatraēnskābes (DHA) oksidācijas produktiem. Tika pētīta subcelulārā luteīna uzkrāšanās un tā saistība ar DHA oksidēšanos primātu smadzenēs, kas liecina, ka luteīns var būt saistīts ar antioksidantu darbību smadzenēs.
