Likopēns ir dabisks sarkans atvērtas ķēdes ogļūdeņraža karotinoīds un arī dabisks pigments. Dabiski ekstrahētam likopēnam ir all-trans struktūra, kas šķīst eļļās, bet nešķīst ūdenī. Pēc gremošanas enzīmu metabolisma organismā tas kļūst par cis struktūru, kas šķīst ūdenī un kurai ir spēcīga antioksidanta iedarbība. Ne cilvēki, ne dzīvnieki nevar ražot likopēnu, pašreizējās KingSci Biotechnology sagatavošanas metodes galvenokārt ir dabiskā ekstrakcija un mikrobu fermentācija. Likopēnam kā funkcionālam dabiskam pigmentam ir fizioloģiskas funkcijas, piemēram, dažādu vēža veidu profilakse, sirds un smadzeņu asinsvadu aizsardzība, ādas aizsardzība, imunitātes uzlabošana un tā tālāk. To var izmantot kā pigmentu pārtikā un arī kā galveno izejvielu antioksidantu veselības produktiem.
Dabiskā likopēna ieguve un apstrāde nav vienkārša. Tas galvenokārt izmanto tomātu pastas rūpnīcas tomātu mizas un sēklas kā izejvielas un iziet sešus fermentācijas, mazgāšanas, atdalīšanas, malšanas, žāvēšanas un sasmalcināšanas procesus, lai iegūtu tomātu mizas pulveri. Likopēna oleosveķus ekstrahē, izmantojot profesionālu tehnoloģiju, un beidzot pārstrādā likopēna pulverī un naftas produktos saskaņā ar attiecīgajām specifikācijām.
Likopēns ir KingSci Bio galvenais produkts, pēc gadiem ilgas izpētes, izstrādes un uzlabošanas mēs šobrīd ražojam un tirgojam divas specifikācijas produktus: Superkritiskā CO2 ekstrakcija, Organiskā šķīdinātāja ekstrakcija (dabīgais likopēns), Likopēna mikrobiālā fermentācija.
* Superkritiskā CO2 ekstrakcijas metode: tīri dabiska, bez šķīdinātāja atlikumu ietekmes. Turklāt saturs ir līdz 10 procentiem, un attiecīgi ir pieaugušas izmaksas.
* Organiskā šķīdinātāja ekstrakcijas metode: zemas izmaksas, viegli darboties; būs šķīdinātāja atlikumu pēdas, un tas atrodas kontrolējamā diapazonā.
* Mikrobu fermentācijas metode: viegli apstākļi, īss ekstrakcijas laiks, vairāk piemērots likopēna ekstrakcijai, kas viegli oksidējas un noārdās. Līdz 96 procentiem satura.
produkta nosaukums | Dabīgais likopēns |
Kategorija | Augu ekstrakti |
Efektīvi komponenti | Likopēns |
Karstās pārdošanas specifikācija | 1 procents 6 procenti 10 procenti |
Analīze | HPLC |
Formula | C40H56 |
Molekulārais svars | 536.85 |
CAS Nr | 502-65-8 |
Izskats | Brūngani dzeltens smalks pulveris ar raksturīgu smaržu. |
Uzglabāšana | Glabāt vēsā un sausā vietā, labi noslēgtā, prom no mitruma vai tiešiem saules stariem. |
Galvenās pielietojuma jomas
1. Veselības aprūpes preces; Kā veselības aprūpes produktus to galvenokārt izmanto antioksidācijai, novecošanās aizkavēšanai, imunitātes uzlabošanai, asins lipīdu regulēšanai utt., ieskaitot tabletes, eļļas un kapsulas.
2. Kosmētika; tipiskiem produktiem, piemēram, likopēna mitrinošam losjonam utt., piemīt antioksidējoša, pretalerģiska un balinoša iedarbība.
3. Pārtika un dzērieni; Likopēns ir ieguvis Eiropas "jaunās pārtikas" apstiprinājumu un Amerikas GRAS sertifikātu. Likopēnu plaši pievieno pārtikas un dzērienu ražotāji, tostarp maize, brokastu pārslas, apstrādāta gaļa, zivis un olas, kā arī piena produkti.
KingSci Bio jau daudzus gadus ir apņēmies izstrādāt dabīgas augu sastāvdaļas. Dažādu augu ekstraktu karstās specifikācijas ir pilnībā noliktas ASV noliktavā. Ja jums ir kādas vajadzības, lūdzu, sazinieties ar mums!
