Pēdējos gados kurkuma latte ir ļoti populārs. Gvineta Paltrova, Dzelzs cilvēka aktrise, mīlKurkuma
Pēdējos gados kurkuma latte ir ļoti populārs. Gvineta Paltrova, Dzelzs cilvēka aktrise, mīlKurkuma kurkumīnsun reiz dalījās ar kurkumas latte recepti savā tīmekļa vietnē. Starbucks arī laida klajā kurkuma latte kā jaunu sezonas produktu veikalos Londonas apgabalā Apvienotajā Karalistē.
Dzērienam ir krēmīga tekstūra ar pikantu garšu un salduma pieskaņu. Kurkuma piens parasti ir izgatavots nokurkumas ekstrakts kurkumīns pulveris vai svaiga kurkuma ar pienu. Tas ir dzēriens bez kofeīna. Galvenā prakse ir ielej pienu pannā un uzsildīt to, pēc tam pievienojiet tīru kurkuma pulveri, kanēli un medu un karsējiet zemā siltumā līdz tumši oranžam. Ielejiet sakarsēta pienu tasē un pārkaisa šķipsniņu melno piparu. Ja vēlaties, varat arī pievienot piena putas. Tase karstā kurkuma latte var veicināt gremošanu, mazināt diskomfortu, ko izraisa ēdiena mute. Curcumin latte ir laba izvēle garā darba laikā. Tātad, kādi ir šī dzēriena ieguvumi veselībai?
Šī dzēriena galvenā sastāvdaļa ir kurkuma. Tas dod dzērienam savu nosaukumu, lai gan dažreiz to sauc par "zelta latte" vai "zelta pienu". Kurkuma, tāpat kā ingvers, ir ingvera augs. Kurkumas galveno sastāvdaļu sauc par kurkumīnu. Ir aptuveni 5 g kurkumīna uz 100 g kurkumas. Tā nav būtiska uzturviela ķermenim, bet tā kavē baktēriju augšanu, cīnās ar iekaisumu, mazina locītavu sāpes un ir svarīgs papildinājums veselības sistēmai. Tas ir dabisks antioksidants, kas veicina labu imūnreakciju un labu asinsriti. Tas ir labs garastāvokļa regulēšanai.
Arvien vairāk patērētāju ir nobažījušies par veselību, daudzi cilvēki cer, ka pārtika vai dzērieni, ko viņi patērē, var veicināt viņu veselību. Tāpēc kurkuma latte ir kļuvusi par obligātas preces kafejnīcas ēdienkartē ar savu unikālo garšu un virkni pierādītu ieguvumu veselībai.