Japānas Nagojas pilsētas universitātes pētnieki nesen, eksperimentējot ar dzīvniekiem, ir atklājuši, kaluteolīnsBai Su sēklās var inhibēt bezalkoholisko steatohepatītu un tā izraisīto aknu šūnu vēzi. Šis pētījuma rezultāts tika publicēts jaunā britu žurnāla tiešsaistes izdevumāKanceroģenēze. Šis atklājums palīdzēs izstrādāt jaunas zāles, lai novērstu bezalkoholisko steatohepatītu.
Bai Su pieder Perilla šķirnei Lamiaceae ģimenē. Tas ir ikgadējs garšaugu dzimtene Ķīnā. Tas tiek izplatīts arī Japānā, Korejā un Indijas ziemeļos. Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka bezalkoholiskā steatohepatīta parādīšanās un saasināšanās ir saistīta ar novecošanās pavadošo aknu šūnu oksidāciju un ka bagātīgajam luteolīnam Bai Su sēklās ir spēcīga antioksidanta iedarbība.
Nagojas pilsētas universitātes docente Aya Uchigi un citi uzskata, ka luteolīnam vajadzētu palīdzēt novērst bezalkoholisko steatohepatītu, un veica eksperimentus. Pētnieki izmantoja ģenētisku manipulāciju, lai audzētu "novecojošas žurkas", kas ir pakļautas vēzim, barojot tās ar pārtiku, kas var izraisīt bezalkoholisko steatohepatītu, un pievienoja luteolīnu daļai pārtikas. Pēc 3 mēnešiem pētnieki atklāja, ka, salīdzinot ar kontroles grupas žurkām, kas neņēma luteolīnu, žurkām, kas lietoja luteolīnu, bija par aptuveni 10% mazāk aknu šūnu tauku, hepatocītu skaits, kam bija iekaisums un samazināta funkcija pēc deformācijas. Hepatocītu skaits ir aptuveni 20% līdz 30%, kas norāda, ka bezalkoholiskā steatohepatīta attīstība tiek kavēta. Turklāt aknu šūnu skaits, kas pirmajā var kļūt par vēzi, ir tikai aptuveni puse no pēdējo.
Aya Uchiki norādīja: "Eksperimenti ir parādījuši, ka luteolīna antioksidanta iedarbība var kavēt aknu šūnu iekaisumu. Ikdienas uzturā lielāka baltās sezama eļļas un citu luteolīnu saturošu pārtikas produktu uzņemšana palīdzēs novērst bezalkoholiskos taukus Hepatīts un kavēs tā attīstību.
