Mellene savu nosaukumu ieguvusi no skaistās formas, mazās, apaļās mellenes.
Pasaulē ir vairāk nekā 400 melleņu augu sugu. Mellenes ir rododendru dzimtas melleņu ģints lapkoku krūms. Parasti to iedala divos veidos: savvaļas mellenes un kultivētās mellenes. Viena ir savvaļas mellenes. Zems krūms ar zemu ražu, maziem graudiņiem un augstu antocianīna saturu. Mākslīgi kultivētās mellenes var izaugt līdz 1 metram, ar lielākiem augļiem, augstu ražu, vairāk ūdens un salīdzinoši mazāku antocianīna saturu. Tāpēc mākslīgi audzētās mellenes tirgū ir praktiskākas.
Melleņu uzturvērtība ir daudz augstāka nekā āboliem, vīnogām, apelsīniem un citiem augļiem, padarot to par "augļu karali pasaulē". Tāpēc mellenēm kā jaunam augļu veidam ar augstu ekonomisko vērtību un veselības aprūpes funkciju pasaulē ir liela stādījumu platība. attīstīties. Taču mellenēm ir liktenīgs trūkums, tās ļoti nepanes uzglabāšanu. Lai pagarinātu melleņu uzturvērtību, radās melleņu ekstrakta pulveris.
Kā melleņu ekstrakta ražotne izejvielu izvēlē kā melleņu ekstrakta izejvielu izvēlamies augstākās kvalitātes svaigās mellenes.
Mums ir ļoti stingras prasības saimniecībām, kas audzē mellenes. Izvēlamies vietu ar pietiekamu saules gaismu un lielu temperatūras starpību starp rītu un vakaru, jo temperatūras starpība palielinās antocianīna saturu augļos; Zema augstuma un platuma grādos var panākt, ka melleņu augļi nogatavojas ātrāk un tiem ir augstāks saldums. . Ūdens avotiem apūdeņošanai izmantojam ūdeni no dabīgiem ezeriem. Melleņu mēslošanai izmantojam tikai dabīgo kūdras augsni, trūdvielu augsni un bioloģiskos kūtsmēslus.
Melleņu ekstrakts labi saglabā aktīvās sastāvdaļas augļos, un pēc sastāvdaļu ekstrakcijas un koncentrēšanas tas vairāk veicina cilvēka uzsūkšanos.
Melleņu ekstrakts aizsargā acis un uzlabo redzi. Starp tiem antocianīni var labi veicināt tīklenes šūnu rodopsīna atjaunošanos, novērst smagu tuvredzību un tīklenes atslāņošanos, kā arī uzlabot redzi. Tajā pašā laikā tai ir spēja paātrināt rodopsīna atjaunošanos, kas ir būtiska labai redzei. Uzlabojiet savu imunitāti.
Melleņu ekstrakts var stiprināt organisma izturību pret infekcijas slimībām. Melleņu ekstrakts ir bagāts ar kāliju, kas palīdz uzturēt šķidruma līdzsvaru organismā, normālu asinsspiedienu un sirds darbību.
Melleņu ekstraktam piemīt antioksidanta īpašības un tas var aizkavēt novecošanos.
Dabiski ekstrahēti melleņu antocianīni ir visspēcīgākie antioksidanti. Patērējot melleņu ekstraktu, var būt vairāk antioksidantu, lai cīnītos ar novecošanos, vēzi un sirds slimībām.
Uzlabo atmiņu: Mellenes ir bagātas ar antioksidantiem antocianīniem, kas var aizkavēt novecošanos.
Pretvēža funkcija: Antocianīniem ir inhibējoša iedarbība uz agrīnu vēzi, un tie var arī uzlabot cilvēka imunitāti, palīdzēt novērst artēriju aplikuma un dažādu vēža veidu veidošanos un samazināt vēža iespējamību.
